El Real

Después de un parón de dos meses, volvemos a la carga.

Hay algo que me encanta, la historia. Hoy he estado en uno de esos sitios con historia.

Nada mas entrar ya ves que se trata de una bodega antigua, y así es, son las bodegas de un palacio renacentista, en el que se puede apreciar el arte mudéjar. Data del siglo XV, y en l
as bodegas estuvo preso Juan de Lanuzar. De decoración rústica, con muebles antiguos muy bien cuidado.

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A pesar de estar en plena plaza del Pilar, y creer que va a ser lo típico turístico, decido entrar.

Tiene una carta basada en productos frescos y de Aragón.

Un menú de 19,50 para los días de diario.

Te traen un aperitivo, una croqueta de jamón casera, que estaba muy buena.

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El atún rojo me pierde, así que pido un Carpaccio de atún rojo, con caviar de wasabi y tartar de pepino. Delicioso, me hubiese comido otro plato.

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De segundo, ternera lechal con patatas y espárragos. La ternera jugosa y en su punto, muy buena.

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Y el postre….un cremoso de Yoghurt, con crujiente de chocolate y helado. Al cortar el crujiente salia el chocolate desecho, la masa tenia un sabor a canela. Que decir…exquisito

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El menú es mas caro de lo habitual, pero realmente lo vale, producto bueno, de calidad, tratado con cariño, que crean estos sabores tan buenos. Para repetir!

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